La ricetta della torta al pistacchio e l’elemento fondamentale con il quale non esisterebbe questo dolce, l’oro verde di Bronte.

In questa ricetta di baccalà al forno, troviamo tutto il gusto del merluzzo su un letto di patate croccanti. E’ un secondo piatto che merita senz’altro di comparire sulla tavola della domenica dei vostri pranzi in famiglia.

Questo arrosto, oltre a essere goloso, ha un ottimo contenuto proteico vegetale e risulta molto saziante. Legumi, frutta a guscio, cereali integrali e verdura lo rendono un piatto unico bilanciato e nutriente.

Le crostatine sono semplicissime da preparare ed ottime da servire come dolcetti da tè nelle occasioni speciali o nei pomeriggi tra amici.

Scopriamo subito come realizzare le crostatine con frutta secca e miele.